在我國養豬業(yè)朝著(zhù)規;、集約化的方向發(fā)展下,現代化豬場(chǎng)都在追求與時(shí)俱進(jìn)。非瘟常態(tài)化下的現代化豬場(chǎng)要注重硬件建設、生產(chǎn)管理、意識形態(tài)、生物安全審計等方面。
對于新豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),投產(chǎn)是否順利很大程度上決定了豬場(chǎng)未來(lái)幾年的營(yíng)運情況,因此,新建場(chǎng)投產(chǎn)要確保萬(wàn)無(wú)一失。而投產(chǎn)計劃一般可分為:投產(chǎn)前準備、引種注意事項、進(jìn)豬后生產(chǎn)管理、生物安全審計。
01
投產(chǎn)前準備
“不打無(wú)準備之仗,方能立于不敗之地”,為確保引種的順利進(jìn)行,投產(chǎn)前要做好充足的準備。投產(chǎn)前要確保硬件設施的完善、核心人員的組建、物資的準備、流程的建設、洗消準備。
#1
2023
硬件設施的完善
01
具備引種的最低要求
①三通(水、電、路):水量和水質(zhì)檢測(地下飲用水),配套發(fā)電機,路面硬化。
②欄舍及其配套設施設備、資源化利用、員工宿舍、辦公室、廚房餐廳
③消毒間(高溫、熏蒸、浸泡)、物資倉庫。
02
飼料車(chē)間、檢測實(shí)驗室、娛樂(lè )室
①更好的降低原料風(fēng)險。
②送檢樣品快速出結果(1.5-2h)。
③豐富員工的業(yè)余生活,降低離職率。
#2
2023
人員組建
生產(chǎn)部
場(chǎng)長(cháng)、技術(shù)員、司機
辦公室
辦公室人員、廚師、物資配送、門(mén)衛(消毒員)
倉儲部
資管員
采購部
采購員
財務(wù)部
出納、會(huì )計
農植部
非必須,視豬場(chǎng)的規劃而定
銷(xiāo)售部
非必須,視豬場(chǎng)的規劃而定
實(shí)驗室
非必須,視豬場(chǎng)的規劃而定
#3
2023
物資準備
消毒物資
主要是消毒機和各類(lèi)消毒藥
人用
①勞保物資:工作服、雨鞋、手套等
②日常用品:洗漱用品、床上用品、洗衣機、烘干機
豬用
①飼料及添加劑
②常用治療藥物、疫苗
③常用器具:注射器、 針頭、趕豬拍、趕豬板
車(chē)輛
飼料車(chē)、拉豬車(chē)、中轉車(chē)、物資配送車(chē)
維修
維修工具,維修材料
實(shí)驗室
實(shí)驗室檢測器材、耗材
#4
2023
流程建設
流程建設的初心是提高生產(chǎn)力,達到增效降本的目的。好的流程就像是基因,可以一直傳承下去,不靠經(jīng)驗、不只依賴(lài)人才也能傳承下去。
①生物安全類(lèi):引種生物安全規定(引種演練)
②生產(chǎn)管理類(lèi):空欄清洗消毒手冊
③員工管理類(lèi):各崗位人員嚴格按照流程執行
#5
2023
洗消準備
注意事項:
欄舍、過(guò)道等洗消一定要有個(gè)質(zhì)量驗收過(guò)程,來(lái)判斷洗消是否合格
02
引種注意事項
投產(chǎn)前的萬(wàn)全準備,一方面是保障引種的順利進(jìn)行,另一方面也是場(chǎng)內保障生物安全。但引種的過(guò)程中也存在引入病毒的風(fēng)險,影響豬群的健康度和生產(chǎn)力。引種注意事項其實(shí)是通過(guò)裝車(chē)前車(chē)輛安全、運輸途中、到場(chǎng)采樣、到場(chǎng)洗消、卸豬安全等流程中做好生物安全。
#1
2023
裝車(chē)前車(chē)輛安全
裝車(chē)前的運豬車(chē)輛安全可以從車(chē)輛本身、開(kāi)車(chē)司機、司機攜帶物資、安全隱患等四個(gè)方面關(guān)注。
車(chē)輛本身
車(chē)輛采樣、車(chē)輛清洗、消毒、瀝干、烘干
開(kāi)車(chē)司機
司機人體采樣檢測
司機攜帶物資
攜帶干糧限制:不能有風(fēng)險物資
安全隱患
檢測車(chē)輛:油、水、輪胎、剎車(chē)、空調、電機等
#2
2023
運輸安全
在整個(gè)引種過(guò)程中,豬只在運輸過(guò)程中是與外界接觸時(shí)間最長(cháng)、最緊密的時(shí)候,也是最容易被疫病侵擾的時(shí)候,因此,要對司機運輸過(guò)程中的行為嚴格要求。
避開(kāi)豬車(chē)
不尾隨、不并行
服務(wù)區停車(chē)
短途不建議?,長(cháng)途盡量減少次數。
嚴禁中途加水
防止水管、水源污染
觀(guān)察車(chē)輛豬只情況
噴淋降溫
#3
2023
到場(chǎng)采樣
車(chē)輛運輸豬只到場(chǎng)后,司機與車(chē)輛都可能會(huì )攜帶病毒,需要對司機和車(chē)輛進(jìn)行采樣檢測,用于評估豬只的風(fēng)險大小,并相應采取隔離措施。
①司機及駕駛室
②車(chē)廂外表:
按照1m*1m的面積區域進(jìn)行劃分采樣
③輪胎底盤(pán)
注意事項:
采樣是采車(chē)的外圍,只代表外圍有問(wèn)題?照{恒溫車(chē)密閉性好,不代表豬有問(wèn)題,不需要等采樣結果出來(lái)再卸車(chē)。
#4
2023
到場(chǎng)后消毒
采樣結束后,需要對車(chē)輛進(jìn)行消毒處理。我們只對車(chē)輛進(jìn)行掛泡消毒,不進(jìn)行高壓清洗。高壓清洗有可能將外界的病原菌通過(guò)縫隙進(jìn)入車(chē)廂內,從而接觸到豬只。
①車(chē)頂不消毒
②駕駛室不消毒、貼封條、司機不下車(chē)
③消毒車(chē)頭、車(chē)身、輪胎、尾板、底盤(pán)
#5
2023
卸豬安全
趕豬通道消毒
規定參與人員(人員要干凈)
外部指揮倒車(chē)、安全監督、上車(chē)人員、趕豬人員、關(guān)欄人員
升降平臺消毒
踏上升降平臺、噴淋、擦拭
安全監督
掉下車(chē)的豬只處理(處死、屠宰)
車(chē)廂內采樣檢測
03
進(jìn)豬后生產(chǎn)管理
經(jīng)過(guò)運輸后,要密切關(guān)注豬只進(jìn)場(chǎng)后的狀態(tài),避免出現大面積的健康問(wèn)題,影響后續的生產(chǎn)狀態(tài)。
1
合理關(guān)欄計劃,網(wǎng)格化隔離
每趟的豬只分開(kāi),具體情況具體分析
2
獨棟管理觀(guān)察14天
期間人員進(jìn)出棟舍洗澡換衣服
3
定期監測
1、7、14天唾液檢測:混檢
4
異常檢測
異常豬只拭紙或尾根血、淋巴結檢測
04
生物安全審計
引種成功后,豬群開(kāi)始逐漸形成生產(chǎn)力,為豬場(chǎng)未來(lái)的盈利情況打下基礎。嚴格的生物安全審計機制可以為豬群的生產(chǎn)保駕護航。
01
定期的生物安全檢查:線(xiàn)上、線(xiàn)下
02
問(wèn)題通報反饋
03
整改計劃
04
跟蹤落實(shí)
永誠集團創(chuàng )立于1992年,專(zhuān)注種豬育種31年,旗下建設有三家遺傳核心場(chǎng),多家擴繁場(chǎng),此次分享永誠核心場(chǎng)投產(chǎn)的經(jīng)驗,希望能為廣大養豬從業(yè)者提供可借鑒的經(jīng)驗,歡迎各位同行批評指正,謝謝!
