科學(xué)合理的豬場(chǎng)布局和豬場(chǎng)系統可以確保豬場(chǎng)穩定高效的運行,但在面對國內疫病復雜的背景下,規;i場(chǎng)還需要建立一個(gè)完善的生物安全體系,對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的人流、車(chē)流、物流、豬流等實(shí)現有效管控,確保規模場(chǎng)豬群的健康。
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生物安全的應用
生物安全體系指是通過(guò)各種手段以排除疫病威脅、保護豬群健康、保證豬場(chǎng)正常生產(chǎn)、發(fā)揮最大生產(chǎn)優(yōu)勢的方法集合。外部可建立多級安防體系維持豬群良好的健康水平,避免新的病原入侵豬群,內部實(shí)行凈污分離、單向流動(dòng)控制豬場(chǎng)已有疾病的擴散,盡可能降低這些疾病的發(fā)病率。
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多級安防體系
多級安防體系是從生產(chǎn)區開(kāi)始根據功能區域的生物安全等級從高到低依次將生產(chǎn)區、內部生活區、外部生活區和辦公區、豬場(chǎng)外部,合理劃分為多級防護圈圈,并對跨級的人流、車(chē)流、物流采取相應的跨級防疫措施,最終確保生產(chǎn)區的生物安全。永誠集團貴州永誠項目為做好生物安全,建立了五級安防體系。
貴州永誠的五級安防體系的生物安全等級由五級到一級依次遞增,并施行顏色管理,隨后制定生物安全制度,制定方案、明確各崗位生物安全要求,定期培訓各崗位生物安全操作流程,確保豬場(chǎng)外界人流、車(chē)流、物流需要經(jīng)過(guò)多次的跨級洗消才能進(jìn)入生產(chǎn)區,五層防護,環(huán)環(huán)相扣,層層遞進(jìn)。
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單向流動(dòng)、凈污分離
豬場(chǎng)生物安全區域按接觸病毒的風(fēng)險可劃分為凈區和污區,凈污分離是規;i場(chǎng)首要需要考慮的,即嚴格區分開(kāi)凈區和污區,可在不同區域之間有明顯的物理界限,生產(chǎn)區外設立專(zhuān)屬的人員道和豬車(chē)道,生產(chǎn)區內設立趕豬通道和人行通道,降低兩個(gè)區域間的人流、車(chē)流、豬流交叉風(fēng)險。
在日常的豬場(chǎng)運作中,凈污區的人流、車(chē)流、物流、豬流會(huì )出現交叉的情況,這就需要實(shí)行單向流動(dòng),來(lái)提高生物安全的等級。車(chē)輛洗消、豬只銷(xiāo)售、進(jìn)入豬舍、病死豬轉運,物資進(jìn)入、食物進(jìn)入等都需要單向流動(dòng)。
車(chē)輛洗消


豬只銷(xiāo)售


進(jìn)入生產(chǎn)區連廊
病死豬轉運
物資進(jìn)入
食物進(jìn)入
在規;i場(chǎng)建設中,科學(xué)合理的豬場(chǎng)布局設計可以讓養豬之路事半功倍,穩定高效的豬場(chǎng)系統設計可以讓養豬之路更加順暢,健全可行的生物安全措施是現代規;i場(chǎng)疫病防控、保障資產(chǎn)安全、提高經(jīng)濟效益的主要手段。